En este módulo se presentan consejos prácticos para que los diferentes miembros del hogar logren una alimentación balanceada y nutritiva. Los consejos se encuentran organizados en base a los requerimientos nutricionales de los distintos grupos poblacionales, aunque el énfasis esta centrado en los niños y las madres gestantes y lactantes.
Los adolescentes necesitan nutrientes adicionales para aportar el crecimiento que se produce en esta etapa...
En esta etapa también se presenta un rápido crecimiento del cerebro (70% del peso del cerebro adulto) por ello también necesitan de las proteínas de origen animal...
En el Perú el sobrepeso y la obesidad viene incrementándose pues el 51.8% de la población lo presenta, siendo mayor en las mujeres (59.4%) que en los hombres (43.7%)...